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Kulinarische Köstlichkeiten verderben zu lassen tut jedem Hobby- oder Profi Koch in der Seele weh - darum darf der KLAMER Vakuumierer in keiner Küche fehlen. Unser Vacuum Pro 80 überzeugt mit einem praktischen Cutter und Vorratsfach, starker Leistung und praktischen Funktionen für trockene und feuchte Lebensmittel. Das schonenede Vakuumgaren mit Sous Vide sorgt für besonderen Genuss.


Was darf ich vakuumieren?
Zum Vakuumieren geeignet sind sowohl trockene als auch feuchte Lebensmittel, die allesamt druckfest sind. Dazu zählen z.B. Brot, Pilze, Kaffee, Kräuter, Nüsse, Kartoffeln, Äpfel. Weniger geeignet sind dagegen gasbildende Gemüse- und Obstsorten wie Spargel, Zuckerschoten und Kohl.

Das Vakuum ist nicht dicht genug. Was kann ich tun?
Wichtig ist, dass man den Vakuumierprozess richtig und sorgfältig durchführt. Hier findet man eine Videoanleitung, welche den Vorgang zeigt. Wichtig ist, dass die Beutelöffnung mittig in der Vakuumkammer (zwischen den Schaumstoffstreifen) liegt und nicht feucht ist. Bei weiteren Fragen gern an hello@klamer-kitchen.com wenden.

Wozu dient der beigelegte Schlauch?
Mit dem Schlauch lassen sich nicht nur angefangene Weinflaschen mühelos wieder versiegeln. Eine Anschaffung von Vakuumierbehältern lohnt sich. Solange diese genormt sind, passt der Vakuumierschlauch auf die Öffnung des Deckels. So spart man auch an Beuteln.

Welches Zubehör kann ich erwerben?
Im KLAMER Shop findest du in der Rubrik “Zubehör” das 3er Set Rollen in Größen 20cm, 25cm und 28cm.

Welche Rollenlänge ist geeignet für den KLAMER Vakuumierer?
Mit 28cm Rollen sind Sie immer auf der sicheren Seite. Ab 30cm kann es zu Komplikationen beim richtigen Vakuumieren kommen, da diese zu breit sind.


Gewicht
2.1kg
Leistung
110 Watt (220-240 V / 50-60 Hz)
Maße
402mm x 161mm x 83mm (LxBxH)
Vakuumierdauer
10-12 Sek.
Versiegeldauer
8-10 Sek.
Vakuumdruck
80 kPa (0.8 bar)
Lautstärke
max. 80 Dezibel
Schweißnaht
3mm
Zubehör
Vakuumierer Classic Pro 80
Vakuumierschlauch
5 Vakuumierbeutel
1 Folienrolle

Variante

Der KLAMER Vakuumierer, unverzichtbar in jeder Küche, verhindert das Verderben von Delikatessen und besticht mit einem Cutter, Vorratsfach sowie speziellen Funktionen für eine Vielzahl an Lebensmitteln.
6799 inkl. MWSt.
Auf Lager - in 1-3 Werktagen bei dir
Kostenlose Retouren

Deine Vorteile

  • Frischebewahrung: KLAMER Gerät für 8x längere Haltbarkeit. Ideal für Sous Vide Fans.
  • Kulinarik: Classic Pro 80 für intensiven Geschmack. Ideal für Fisch, Fleisch & Gemüse.
  • Handhabung: Automatisiertes 95% Vakuum mit 3mm Schweißnaht. Zwei Programme & Pulse Funktion.
  • Ausstattung: 110 Watt, 0,8 bar Pumpe, Cutter & Vorratsfach. Set inkl. Schlauch, 5 Beutel & Folienrolle.

Kulinarische Köstlichkeiten verderben zu lassen tut jedem Hobby- oder Profi Koch in der Seele weh - darum darf der KLAMER Vakuumierer in keiner Küche fehlen. Unser Vacuum Pro 80 überzeugt mit einem praktischen Cutter und Vorratsfach, starker Leistung und praktischen Funktionen für trockene und feuchte Lebensmittel. Das schonenede Vakuumgaren mit Sous Vide sorgt für besonderen Genuss.


Gewicht
2.1kg

Leistung
110 Watt (220-240 V / 50-60 Hz)

Maße
402mm x 161mm x 83mm (LxBxH)

Vakuumierdauer
10-12 Sek.

Versiegeldauer
8-10 Sek.

Vakuumdruck
80 kPa (0.8 bar)

Lautstärke
max. 80 Dezibel

Schweißnaht
3mm

Zubehör
Vakuumierer Classic Pro 80
Vakuumierschlauch
5 Vakuumierbeutel
1 Folienrolle

Profi Vakuumierer

Für noch längeren Genuss
Profi Vakuumierer

Für noch längeren Genuss

Lecker gekocht, aber nicht alles geschafft? Wer große Mengen kocht oder besonders aufwendige Gerichte zaubert legt Wert darauf, dass nichts verkommt. Hier kommt der KLAMER Vakuumierer ins Spiel und macht die Organisation im Küchen- und Kühlschrank zum Kinderspiel. Das kompakte Gerät vakuumiert trockene und feuchte Lebensmittel in wenigen Sekunden und macht sie somit deutlich länger haltbar.

Dieser Vakuumierer überzeugt durch edles Design, hochwertige Verarbeitung und eine lange Lebensdauer. Das praktische Rollenfach bietet Stauraum und der zusätzliche Schlauch für Dosen und Flaschen komplettiert das Angebot.

Der Vakuumierer für Alle

Der KLAMER Vakuumierer eignet sich bestens für trockene, feuchte und frische Lebensmittel. Druckempfindliche Pilze, Brot und Obst behalten ihre Geschmacksaromen länger, aber auch Kaffee, Kräuter und Nüsse bleiben bis zu achtfach länger haltbar.

Die optimale Versiegelung

Mithilfe des Vakuumierers lassen sich Gerichte ganz einfach portionsweise aufteilen. Vakuumiert bleiben die Lebensmittel länger frisch und können durch die portionsgerechte Aufteilung platzsparend verstaut oder eingefroren werden.

Die optimale Versiegelung

Mithilfe des Vakuumierers lassen sich Gerichte ganz einfach portionsweise aufteilen. Vakuumiert bleiben die Lebensmittel länger frisch und können durch die portionsgerechte Aufteilung platzsparend verstaut oder eingefroren werden.

Für alle, die Qualität zu schätzen wissen

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Sous Vide

Mit dem Vakuumierer gelingt die Vorbereitung für das Sous-Vide-Kochen spielend leicht. Durch das Vakuumieren werden Lebensmittel luftdicht versiegelt, wodurch Aromen, Vitamine und Nährstoffe optimal erhalten bleiben. Dies schafft die idealen Voraussetzungen für das Sous-Vide-Garen, bei dem die Speisen bei konstanter Temperatur gleichmäßig und schonend zubereitet werden.
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Feucht- & Trockenmodus

Nicht nur bei feuchten und frischen Produkten kann die Lagerzeit verlängert werden. Auch Kaffee, Kräuter und Nüsse speichern ihre Geschmacksaromen länger, wenn sie vakuumiert gelagert werden. Ebenfalls geeignet für druckempfindliche Lebensmittel wie Pilze, Brot und Obst.
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Extra Zubehör

Mit dem mitgelieferten Schlauch lassen sich Lebensmittel in vakuumierfähigen Vorratsdosen luftdicht verschließen. Ebenso können z.B. Weinflaschen mit Hilfe von speziellen Vakuumierstopfen verschlossen werden, um z.B. angebrochenen Wein länger haltbar zu machen.
Das ist KLAMER

KLAMER Kitchen steht für hochwertige Küchengeräte für die ganze Familie.

Verlässliche Qualität - Von eleganten Pfannen über praktische Heißluftfritteusen bis hin zu robusten Topfsets bieten wir zu fairen Preisen Premium-Qualität, auf die Verlass ist.

Mehr als nur Produkte - Uns zeichnet erstklassiger Service und kulante Kundenbetreuung aus. Als kleines Berliner Unternehmen legen wir großen Wert auf die Langlebigkeit unserer Produkte und freuen uns über alle, die wir in unserer KLAMER Küchen-Familie begrüßen dürfen.

Das ist KLAMER

KLAMER Kitchen steht für hochwertige Küchengeräte für die ganze Familie.

Verlässliche Qualität - Von eleganten Pfannen über praktische Heißluftfritteusen bis hin zu robusten Topfsets bieten wir zu fairen Preisen Premium-Qualität, auf die Verlass ist.

Mehr als nur Produkte - Uns zeichnet erstklassiger Service und kulante Kundenbetreuung aus. Als kleines Berliner Unternehmen legen wir großen Wert auf die Langlebigkeit unserer Produkte und freuen uns über alle, die wir in unserer KLAMER Küchen-Familie begrüßen dürfen.

Das sagen zufriedene Kunden

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