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Für noch längeren Genuss

Lecker gekocht, aber nicht alles geschafft? Wer große Mengen kocht oder besonders aufwendige Gerichte zaubert legt Wert darauf, dass nichts verkommt. Hier kommt der KLAMER Vakuumierer ins Spiel und macht die Organisation im Küchen- und Kühlschrank zum Kinderspiel. Das kompakte Gerät vakuumiert trockene und feuchte Lebensmittel in wenigen Sekunden und macht sie somit deutlich länger haltbar.

Dieser Vakuumierer überzeugt durch edles Design, hochwertige Verarbeitung und eine lange Lebensdauer. Das praktische Rollenfach bietet Stauraum und der zusätzliche Schlauch für Dosen und Flaschen komplettiert das Angebot.

Der Vakuumierer für Alle

Der KLAMER Vakuumierer eignet sich bestens für trockene, feuchte und  frische Lebensmittel. Druckempfindliche Pilze, Brot und Obst behalten ihre Geschmacksaromen länger, aber auch Kaffee, Kräuter und Nüsse bleiben bis zu achtfach länger haltbar.

Die optimale Versiegelung

Mithilfe des Vakuumierers lassen sich Gerichte ganz einfach portionsweise aufteilen. Vakuumiert bleiben die Lebensmittel länger frisch und können durch die portionsgerechte Aufteilung platzsparend verstaut oder eingefroren werden.

Für Köche, die Qualität zu schätzen wissen

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Sous Vide

Ein breiter Schüttrand ermöglicht das tropffreie Abgiessen von Flüssigkeiten. Der breite Handgriff ist besonders ergonomisch geformt, liegt perfekt in der Hand und passt zum modernen Design der Pfanne.

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Feucht- & Trockenmodus

Nicht nur bei feuchten und frischen Produkten kann die Lagerzeit verlängert werden. Auch Kaffee, Kräuter und Nüsse speichern ihre Geschmacksaromen länger, wenn sie vakuumiert gelagert werden. Ebenfalls geeignet für druckempfindliche Lebensmittel wie Pilze, Brot und Obst.

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Extra Zubehör

Mit dem mitgelieferten Schlauch lassen sich Lebensmittel in vakuumierfähigen Vorratsdosen luftdicht verschließen. Ebenso können z.B. Weinflaschen mit Hilfe von speziellen Vakuumierstopfen verschlossen werden, um z.B. angebrochenen Wein länger haltbar zu machen.

Fragen, Antworten und Fakten

Deine Fragen beantwortet

Zum Vakuumieren geeignet sind sowohl trockene als auch feuchte Lebensmittel, die allesamt druckfest sind. Dazu zählen z.B. Brot, Pilze, Kaffe Kräuter, Nüsse, Kartoffel, Äpfel. Weniger geeignet sind dagegen gasbildende Gemüse- und Obstsorten wie Spargel, Zuckerschoten und Kohl.


Wichtig ist, dass man den Vakuumierprozess richtig und sorgfältig durchführt. Hier findet man eine Videoanleitung, welche denn Vorgang zeigt. Wichtig ist, dass die Beutelöffnung mittig in der Vakuumkammer (zwischen den Schaumstoffstreifen) liegt und nicht feucht ist. Bei weiteren Fragen gern an hello@klamer-kitchen.com wenden.


Details

Gewicht
2.1 kg
Vakuumdruck
0.8 bar
Maße
402mm x 161mm x 81mm (LxBxH)
Zubehör
Vakuumierer Classic Pro 80
Vakuumierschlauch
5 Vakuumierbeutel
1 Folienrolle
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